Alimentazione e salute mentale: cosa dice la scienza mediterranea
Il legame tra ciò che mangiamo e il modo in cui ci sentiamo è molto più profondo di quanto si pensasse fino a qualche decennio fa. La ricerca scientifica ha accumulato prove crescenti sul ruolo dell’alimentazione nella regolazione dell’umore, delle funzioni cognitive e della resilienza emotiva. In questo scenario, la dieta mediterranea emerge come uno Leggi tutto