Questo portale non gestisce cookie di profilazione, ma utilizza cookie tecnici per autenticazioni, navigazione ed altre funzioni. Navigando, si accetta di ricevere cookie sul proprio dispositivo. Visualizza l'informativa estesa
Italian English French Portuguese Spanish

Cilento (Italia) Cilento (Italia)

  • Mercoledì, 27 Maggio 2015
Cilento (Italia)

Sub-regione montuosa della Regione Campania

La comunità occupa un'area di circa 2.400 kmq e comprende una popolazione di circa 270.000 abitanti. Ubicata nella parte meridionale dell'Italia, il Cilento può considerarsi una sub-regione montuosa della Regione Campania. Gran parte della comunità è inglobata nel Parco del Cilento, Vallo di Diano e Monti Alburni che si estende su una superficie di 180.000 ettari: centro principale dove condusse i suoi studi Ancel Keys, "padre" della Dieta Mediterranea, è Pioppi, frazione del comune di Pollica, dove oggi è ospitato il Centro Studi della Dieta Mediterranea "Angelo Vassallo".

Ed è stato proprio il grande nutrizionista americano a definire questa zona il "triangolo di lunga vita": in Cilento, almeno fino a quarant'anni fa, il regime alimentare consisteva infatti in frutta, verdura, olio extravergine d'oliva, legumi, pesce e pasta.

Famosa per il mare cristallino, le spiagge dorate, il clima dolce, Pollica, comune cilentano affacciato sul Golfo di Palinuro, Pollica rappresenterà le comunità emblematiche della Dieta Mediterranea a Expo 2015.

Meddiet - Il portale della Dieta mediterranea" è un progetto dell'Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza. Progetto realizzato con il contributo del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali – Decreto ministeriale n. 93824 del 30 dicembre 2014.

Viale Regina Elena , 295 - 00161 Roma
Tel. 06-81100288 Fax 06-6792048
P.I. 08134851008