Questo portale non gestisce cookie di profilazione, ma utilizza cookie tecnici per autenticazioni, navigazione ed altre funzioni. Navigando, si accetta di ricevere cookie sul proprio dispositivo. Visualizza l'informativa estesa
Italian English French Portuguese Spanish

Momenti di grande convivialità, espressioni dello stretto legame tra uomo e natura, eventi di "socialità ricca e costruttiva" e di "esperienze di vita comune" che uniscono culture diverse, agevolano la pace sociale, la riscoperta delle radici comuni, la valorizzazione delle antiche tradizioni dei popoli del Mediterraneo. Le sagre, così come le romerías spagnole, i panigirias greci e i mussem marocchini, rappresentano una componente fondamentale della cultura della Dieta Mediterranea. Durante queste feste popolari, generalmente legate alla stagionalità, si celebrano i diversi momenti dell'anno e i prodotti della terra, quindi i ritmi della natura, e al contempo si rinnovano tradizioni e valori fortemente radicati nell'identità delle diverse comunità mediterranee e si instaurano relazioni con i "forestieri", rafforzando il dialogo millenario tra culture diverse. Il cibo, in questo contesto, assume una peculiare funzione di medium culturale, sia tra i diversi popoli che tra l'uomo e la natura che lo circonda.

Meddiet - Il portale della Dieta mediterranea" è un progetto dell'Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza. Progetto realizzato con il contributo del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali – Decreto ministeriale n. 93824 del 30 dicembre 2014.

Viale Regina Elena , 295 - 00161 Roma
Tel. 06-81100288 Fax 06-6792048
P.I. 08134851008