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La Dieta Mediterranea, oltre a essere salutare per le persone, lo è anche per l'ambiente. Il modello alimentare adottato dai popoli del bacino del Mediterraneo è infatti riconosciuto come un modello sostenibile poiché, essendo basata prevalentemente su vegetali e cereali, ha un basso impatto ambientale. La Dieta Mediterranea, prediligendo per lo più prodotti freschi locali e di stagione preparati secondo ricette tradizionali, riduce le coltivazioni in serra e i relativi impatti ambientali; rispetta la biodiversità attraverso la rotazione delle colture, per garantire la sicurezza alimentare, e gli ecosistemi, usa in maniera efficiente le risorse naturali e umane.

Meddiet - Il portale della Dieta mediterranea" è un progetto dell'Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza. Progetto realizzato con il contributo del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali – Decreto ministeriale n. 93824 del 30 dicembre 2014.

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